Tác động của việc mua hoảng loạn đối với Chuỗi cung ứng bán lẻ

Những gì bắt đầu như một bệnh cúm ở Trung Quốc Vũ Hán cách đây vài tháng, giờ là một đại dịch toàn cầu đang ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn cầu. COVID-19 đã lan rộng đến hơn 199 quốc gia và vùng lãnh thổ. Hoa Kỳ, Ý và Tây Ban Nha đang trải qua những đợt bùng phát lan rộng nhất bên ngoài Trung Quốc. Tính đến ngày 1 tháng 4 năm 2020, virus đã ảnh hưởng đến 852.366 người trên toàn thế giới và cướp đi hơn 41.900 sinh mạng. Số lượng ca nhiễm tăng lên mỗi ngày.

Cho đến nay, cách hiệu quả duy nhất để ngăn chặn vi-rút lây lan là cách xa xã hội, thường có nghĩa là giữ khoảng cách ít nhất một mét (ba feet) giữa bạn và bất kỳ ai đang ho hoặc hắt hơi, theo định nghĩa của Tổ chức Y tế Thế giới.

Tuy nhiên, với đại dịch lan rộng nhanh chóng, các chính phủ trên thế giới đang thực hiện các bước chưa từng có như đóng cửa trung tâm thương mại, rạp chiếu phim, nhà hát, phòng tập thể dục, vũ trường, quán rượu, thậm chí cấm đám tang và đám cưới. Một số quốc gia bao gồm Ấn Độ, Ý, Pháp, Đức, Úc, Bỉ, New Zealand, Nga và Tây Ban Nha đã tuyên bố khóa hoàn toàn trên toàn quốc, hạn chế mọi người ở trong nhà và không rời khỏi nhà trừ khi thực sự cần thiết. Trên thực tế, một phần ba thế giới đang bị cách ly trong ngày hôm nay.

Đại dịch như thế này gây ra sự sợ hãi, lo lắng và hoảng loạn trong mọi người, khiến họ phải chuẩn bị trước cho những nghịch cảnh có thể xảy ra trên đường đi. Tích trữ và hoảng loạn mua là phản ứng rõ ràng nhất của mọi người trên toàn thế giới đối với sự bùng phát của coronavirus.

mua sắm hoảng loạn là gì?

Nói một cách đơn giản, mua sắm hoảng loạn là xu hướng của mọi người để dự trữ các nhu yếu phẩm như thực phẩm, tạp hóa, trái cây, rau quả, thuốc, đồ dùng vệ sinh, nhiên liệu, và thậm chí cả rượu với số lượng lớn do sợ đột ngột thiếu hụt hoặc tăng giá.

Trước sự bùng nổ của coronavirus mới, hàng triệu người trên toàn cầu đã bắt đầu dự trữ hàng hóa cần thiết như một biện pháp phòng ngừa trước khi bị cách ly trong một số ngày không chắc chắn.

Mua sắm trực tuyến các nhu yếu phẩm như thuốc, tạp hóa và sản phẩm ổn định giá đã tăng đáng kể, gây ra những thách thức giao hàng trong chuỗi cung ứng điện tử và thương mại điện tử. Mọi người đã đổ xô đến các siêu thị và đổ kệ tại các cửa hàng tạp hóa mặc dù các quan chức chính phủ cảnh báo chống tích trữ và đảm bảo cho họ đủ nguồn cung cấp nhu yếu phẩm.

Xu hướng mua sắm hoảng loạn của coronavirus

• Trong những ngày đầu của đợt bùng phát, việc mua sắm hoảng loạn hầu hết được thấy đối với các sản phẩm vệ sinh, như chất khử trùng, chất khử trùng và mặt nạ phẫu thuật. Trên thực tế, một người đàn ông ở Tennessee đã mua 17.000 chai thuốc khử trùng tay, với hy vọng bán chúng để kiếm lợi nhuận.
• Theo một khảo sát do CNBC thực hiện, 30% millennials cho biết họ đang mua các mặt hàng tạp hóa, 21% cho biết hàng gia dụng, 20% cho biết các sản phẩm y tế và 18% cho biết họ đang tìm kiếm dịch vụ chăm sóc cá nhân.
• Doanh số bán gạo ở Mỹ đã tăng hơn 50%, thịt hộp tăng hơn 40%, trong khi doanh số bán đậu, mì ống, bơ đậu phộng và nước đóng chai cũng tăng đáng kể.
• Một số lượng lớn đàn ông đã mua nhiều sản phẩm tạp hóa (22%) và các sản phẩm làm đẹp (7%) so với phụ nữ, các sản phẩm tạp hóa (17%) và các sản phẩm làm đẹp (6%).
• Các giao dịch mua trực tuyến cho các sản phẩm cảm lạnh, ho và cúm đã tăng 198% tại Mỹ. Đồng thời, việc mua trực tuyến các loại thực phẩm không dễ hỏng như đồ hộp và các mặt hàng ổn định trên kệ đã tăng tương ứng 69% và 58%.
• Mặc dù tất cả sự mua sắm hoảng loạn này có thể giữ cho những người tích trữ ở bên an toàn hơn, nhưng nó không bền vững và gây ra sự khan hiếm không cần thiết trên thị trường, làm cho các mặt hàng thiết yếu không thể tiếp cận được cho những người có nhu cầu. Đồng thời, nhu cầu đột ngột tăng vọt và thay đổi mô hình mua hàng tác động đáng kể đến chuỗi cung ứng.

Tác động của việc mua sắm hoảng loạn đối với Chuỗi cung ứng bán lẻ

Chuỗi cung ứng hiện đại phụ thuộc rất nhiều vào việc đặt hàng ngay lập tức và nhập kho ngay lập tức. Trong thời kỳ hoảng loạn mua, tác động rõ ràng nhất và rõ ràng nhất là thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn. Nhưng đó không phải là tất cả. Mua sắm gây ra hoảng loạn có thể dẫn đến tác động sâu hơn và lâu dài đối với chuỗi cung ứng bán lẻ và thương mại điện tử.

Khó khăn trong tìm nguồn cung ứng

Mua sắm hàng hóa là bước đầu tiên trong chuỗi cung ứng bán lẻ và là một bước quan trọng. Thông thường, các nhà bán lẻ xác định nhu cầu của khách hàng dựa trên dữ liệu lịch sử, phân tích xu hướng thị trường và lên kế hoạch cho nhu cầu tìm nguồn cung ứng của họ. Ngoài ra, các nhà bán lẻ thường có nhà cung cấp và đại lý cố định mà họ mua hàng hóa.

Trong tình huống các quốc gia hoàn toàn đóng cửa, tìm nguồn cung cấp nhu yếu phẩm và nguồn cung cấp FMCG là một nhiệm vụ khó khăn đối với các nhà bán lẻ. Hoảng loạn mua chỉ làm tăng thêm rắc rối khi ước tính tìm nguồn cung ứng cho một tung. Mua sắm nguồn cung cấp hàng loạt FMCG là một thách thức vì có sự khan hiếm hàng hóa trên toàn chuỗi cung ứng.

Quản lý hàng tồn kho không nhất quán

Hoảng loạn mua sắm thường mang theo một cái gì đó gọi là hiệu ứng bullwhip (dự báo đơn hàng thay đổi với biên độ lớn), gây ra những thăng trầm trong quản lý hàng tồn kho trong thời gian tăng nhu cầu không chắc chắn và hoảng loạn như vậy. Các nhà bán lẻ đấu tranh để bổ sung các cổ phiếu và đảm bảo đủ hàng tồn kho để đáp ứng cho khách hàng. 

Mặc dù các nhà bán lẻ quy mô lớn với chuỗi cung ứng được thiết lập có thể đối phó tốt hơn nhờ cơ sở hạ tầng lưu trữ lớn hơn, nhưng rất khó cho các nhà bán lẻ nhỏ, những người chủ yếu nạp tiền vào cổ phiếu theo yêu cầu. Một quản lý hàng tồn kho chiến lược, đa tiếng vang có thể giúp các doanh nghiệp duy trì mức tồn kho tối ưu và đáp ứng nhu cầu nặng nề như vậy một cách dễ dàng.

Chi phí giao hàng cuối cùng: Đưa đơn hàng đi giao không có thứ tự

Chi phí Logistics cao hơn

Để ngăn chặn sự lây lan của coronavirus gây chết người, ngoài việc cách ly xã hội, một số luật khác đã được áp dụng bao gồm các hạn chế nhập khẩu, xuất khẩu và hạn chế di chuyển của người dân giữa biên giới quốc gia và quốc gia.

Điều này cuối cùng đã dẫn đến những khó khăn trong việc quản lý các hoạt động Logistics xuyên biên giới cũng như trong nước. Ngoài ra, do nguồn tài nguyên trên mặt đất hạn chế, các nhà bán lẻ đang gặp khó khăn trong việc thực hiện các hoạt động giao hàng hàng ngày, làm tăng chi phí Logistics trong chuỗi cung ứng bán lẻ.

Thiếu tầm nhìn

Với sự không chắc chắn dao động như vậy trong hành vi mua hàng của mọi người, đây là một thách thức để lên kế hoạch cho các hoạt động của chuỗi cung ứng và dự báo mức cung và cầu một cách hiệu quả. Rõ ràng là thiếu sự ổn định và khả năng hiển thị trong chuỗi cung ứng bán lẻ, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp phụ thuộc vào kế hoạch bán lẻ thủ công.

Các nhà bán lẻ có thể áp dụng các công cụ hiển thị chuỗi cung ứng thông minh để lấp đầy các khoảng trống gây ra bởi việc mua sắm hoảng loạn số lượng lớn.

Tóm lại là:

Đến bây giờ, không có gì chắc chắn khi đại dịch COVID-19 sắp kết thúc, hoặc thậm chí chậm lại và khi mọi thứ sẽ trở lại bình thường. Chúng ta đang ở giữa một cuộc khủng hoảng toàn cầu và phải cùng nhau vượt qua nó. Khi các quốc gia trên toàn cầu chống lại sự lây lan của căn bệnh này bằng các biện pháp như cách ly xã hội và khóa cửa cách ly, chương trình vẫn phải tiếp tục. Công nghệ sẽ đi đầu, thúc đẩy các hoạt động chuỗi cung ứng quan trọng với độ chính xác và sự can thiệp tối thiểu của con người.

Locus giúp các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng số hóa các hoạt động với các giải pháp Logistics dựa trên AI. Để giúp các nhà khai thác Logistics vượt qua tốt hơn trong thời điểm khó khăn này, các chuyên gia tại Locus đã phát triển Hướng dẫn giao hàng COVID-19. Nhận bản sao của bạn bây giờ!

Sources:

• https://economictimes.indiatimes.com/news/politics-and-nation/panic-buying-goes-a-notch-up-ahead-of-pm-modis-address/articleshow/74721852.cms
• http://www.boredpanda.com/coronavirus-buying-panic/
• https://www.cnbc.com/2020/03/05/millennials-worry-changing-spending-most-amid-coronavirus-study.html